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Renseignements pratiques :
Monnaie : le dirham, non
convertible bénéficie d’un taux
de change favorable, 1 euros=
11,11dh.
Langue : le Marocain et
l’arabe en ville. Le français
est compris et parlé un peu
partout.
Dans la médina en dehors des
bazaristes « multilingues », les
artisans ne parlent pas souvent
le français, mais vous trouverez
toujours quelqu’un qui se fera
un plaisir de vous servir
d’interprète.
Horaire : décalage
horaire d’une heure en moins
l’hiver et deux l’été avec la
France.
Conditions climatiques :
Fès bénéficie d’un climat
continental. L’ensoleillement
est maximal en toutes saisons.
Les températures sont clémentes
9 mois sur 12, les plus chaudes
en été, juillet et août, avec
des extrêmes pouvant atteindre +
45° et l’hiver principalement en
février où les températures
peuvent s’approcher de 0°
pendant quelques jours.
Ces dernières années les pluies
sont rares et se concentrent en
février/mars, souvent sous forme
d’averses.
Meilleures saisons : mars à juin
et septembre à janvier.
Accessoires vestimentaires :
La médina de Fès est de part sa
situation géographique une
médina « sportive », construite
sur des collines et vallons, les
ruelles pavées de façon inégales
nécessitent pour le visiteur (la
visiteuse surtout) qui désire se
balader qu’il soit équipé de
chaussures de marche,
confortables et de préférence
sans talon.
Au printemps et à l’automne
prévoir pour les soirées un pull
léger car la différence de
température diurne / nocturne
peut être importante.
Quelle que soit la saison, une
tenue décente est conseillée.
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Moyen de transport :
Petits Taxis : chaque
ville a sa couleur de petits
taxis, à Fès ils sont rouges et
très nombreux en ville nouvelle.
Ils ne prennent pas plus de
trois passagers. Les tarifs des
courses sont modiques, pour
exemple du centre ville à Récif
au centre de la médina il faut
compter environ 10dhs le jour.
La nuit à partir de 20h les
tarifs sont majorés de 50%. Tous
les petits taxis sont équipés de
compteur. Les petits taxis ne
desservent que le périmètre
urbain.
Grands Taxis : Mercédès
hors d’âge, ils assurent les
liaisons au-delà du périmètre
urbain. Collectifs, ils prennent
jusqu’à 6 passagers. Ne
disposant pas de compteurs, le
prix de la course se négocie à
l’avance.
Trains :
Pour les liaisons de ville à
ville il est préférable de
choisir ce mode de transport.
L’ONCF Marocain s’est engagé
dans une politique
d’amélioration continue de ses
prestations tant au niveau du
confort des voyageurs que du
respect des horaires. Depuis Fès
il y a des trains réguliers vers
MEKNES, RABAT, CASABLANCA et
TAZA / OUJDA.
Taxis Tourisme : il y en
a une trentaine d’agréés pour la
ville de Fès, les véhicules, des
Mercédès plus récentes que ceux
des Grands Taxis, assurent un
bien meilleur confort et leurs
chauffeurs parlent au moins une
langue étrangère. Ils se louent
au trajet, à la journée ou au
séjour.
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Moyen de transport suite :
Location de Voiture : La
plupart des agences de
location sont en ville nouvelle.
Europcar et Hertz pour les plus
connues assurent des prestations
du même niveau qu’en Europe.
AEROPORT :
L’aéroport de Fès Saiss est
situé à une dizaine de
kilomètres de la ville de Fès,
la Royal Air Maroc, principale
compagnie marocaine, assure des
liaisons quotidiennes directes
vers la France et en transitant
par Casablanca vers le reste de
l’Europe ou les Etats-Unis.
L’ouverture du ciel marocain est
en plein essor et de nouvelles
compagnies commencent à
desservir Fès, Corsair fut la
première compagnie charter à
assurer un vol direct Paris/Fès.
Depuis l’automne 2006 RYANAIR,
ATLAS BLUE, JET4YOU inaugurent
de nouvelles destinations vers
l’Europe.
Savoir Vivre :
Le Maroc est un pays musulman,
les marocains sont par nature
accueillants et hospitaliers.
Fès, capitale spirituelle et
religieuse du Maroc, ne déroge
pas à la règle d’hospitalité
mais il est utile de connaître
quelques règles qui permettent
de mieux respecter la
sensibilité des Fassis.
Outre la tenue vestimentaire
surtout pour les femmes qui ne
doit pas être trop « suggestive
» (éviter les profonds
décolletés, les mini jupes ou
shorts, les body ultra courts
….), le comportement doit lui
aussi respecter la culture et
les gens du pays, comme par
exemple ne pas boire d’alcool en
public, éviter les
manifestations affectives trop
amoureuses en public …..
Etre invité chez une famille
marocaine pour manger est
fréquent et c’est souvent
l’occasion d’un vrai festin même
chez les familles les plus
modestes qui n’hésitent pas à
sacrifier un budget important
pour honorer leurs invités. En
Europe la bonne éducation veut
que les invités terminent leur
assiette, au Maroc cela signifie
que vous avez encore faim et
qu’il n’y a pas assez de
nourriture préparée pour vous ce
qui déshonore la famille qui
vous reçoit.
Les mosquées au Maroc sont
interdites aux non
 musulmans
(excepté la mosquée Hassan II de
Casablanca qui peut se visiter).
Fès possède environ 300 mosquées
selon certains, de la petite
salle de prière de quartier à la
prestigieuse Qaraouiyine, les
portes sont souvent ouvertes et
l’on peut admirer de loin
l’architecture et les
magnifiques décorations qui
ornent les cours intérieures. Il
est possible de prendre des
photos mais en évitant de
photographier les personnes qui
se trouvent là.
RAMADAN :
Le mois sacré du jeûne pour les
musulmans est une période un peu
particulière pour les touristes,
en effet la vie quotidienne est
adaptée pour tenir compte des
contraintes.
Les administrations et
institutions font la journée
continue ouvertes tôt le matin
elles ferment souvent vers 15H
ou 16H (selon les saisons où se
déroule le Ramadan). Les
commerces restent ouverts tard
le soir ou la nuit.
Les cafés et restaurants sont
pour la plupart fermés le jour
et n’ouvrent qu’au moment du Ftour (rupture du jeûne).
Les
bars sont eux strictement
fermés, la vente d’alcool
pendant Ramadan étant interdite
même aux étrangers.
Pendant le jour il faut mieux
éviter de fumer et manger en
public pour ne pas susciter de
réactions hostile, ou alors
s’isoler dans un endroit calme
et peu fréquenté. Cette attitude
respectueuse sera appréciée par
la population. |
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